Allgemeine Beschreibung

Johannisberg genannt Sylvaner oder Rhin ist die zweithäufigste weiße Rebsorte im Wallis. Das Walliser Terrain und Klima machen Johannisberg zu einem sehr interessanten Wein.

Unsere Weinverkostung

Dieser Wein zeichnet sich durch eine Nase mit Mandelnoten aus. Im Mund präsentiert er eine schöne Weinigkeit sowie eine angenehme Süße, dazu kommen Noten von Bittermandel, oder Amaretto.

Wann sollte man es trinken?

Als Aperitif ist Johannisberg ein guter Kompromiss zwischen sehr aromatischen Weinen und leichteren. Es passt auch gut zu einem Essen mit Spargel.